本日、鶴ヶ谷幼稚園の年長組で碾茶を石臼で挽く体験をしました。茶葉の収穫から抹茶になるまでの写真を見たり、実際に茶壷から碾茶を取り出す様子を見たりした後に石臼で挽いてみました。いつも茶道の時間でいただいている抹茶がどのようにしてできているのかを初めて知ったこどもたちは、「こんなに時間がかかるんだね」「石臼ってとっても重いんだね」「抹茶がいつもよりもいいにおいがするね」と友達同士で会話しながら楽しんで行なっていました。
次回の茶道の時間には自分たちで挽いた抹茶を点てていただくので、「どんな味なのかな？」ととても楽しみな様子です。